2013年12月23日 星期一

「戰浪」-榮獲金鷹獎

戰浪海報

台灣首部忠實呈現漁民文化的HD影像紀錄

《戰浪》是台灣首度以高畫質HD,忠實記錄傳統漁民生活,深入台灣東南部台東縣成功鎮漁港,關注海洋,貼身記錄當地十分獨特罕見的傳統鏢旗魚手的生命故事,帶領觀眾身歷其境,感受這群最後的傳統漁民,在海上鏢旗魚的高超技術與艱困的討海生活,也進一步探討逐漸消失鏢魚文化與永續漁業資源等議題。


A TOWN CALLED SUCCESS


The film follows a group of elder harpooners in Taiwan, battling giant Marlin in high waves with just a spear. Captain Chen is a local legend in a dying trade. With growing pressure on fisheries worldwide, we reveal how locals are adapting and fighting to preserve their cultures and the oceans.Public Television Service Foundation and InFocus AsiaExecutive Producer: Leh-chyun Lin

Producer: Jessie Shih
Director: Frank Smith
Production Coordinator: I-wen Tang
Cinematography: Robert Taylor
UW Camera: Graham Andrews
Editing Director: Dean Johnson
Music: John Lin
Editor: Xin-min Lin and Shih-yu Lee
Design: Shi-chuan Chen
Photography: Xiao-Min Hong (我在這)
Consultant: Wei-chuan Chiang (海哥)
Color Grading: Kevin Hong

http://www.cine.org/fall-2013-cine-golden-eagle-recipients/

昨晚在youtube看金馬五十屆重播影片,沒多久收到海哥寄來的捷報

「戰浪」海外第一戰就獲得了-美國金鷹獎
腦海中突然出現Jessie在國外上台領獎的畫面

永福叔如果知道消息,肯定又要大喝一場了


2013年11月19日 星期二

昇利,台六慶!


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昇利船長我不熟,但他的船員-戰浪毛毛叔我熟識
今天他們鏢到了一尾重225公斤的白肉旗魚,而且賣得了好價錢
以每公斤650元的價錢售出,看到旗魚賣得好價錢,毛毛叔笑的好開心

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永福叔三日在石梯港的漁獲,雖稱不上好,但也不無小補
二尾白肉旗魚加三尾丫髻鮫,二藍的小萬鬼頭刀、零星中大萬鬼頭刀及中型土魠
船長拖了一尾中萬的鬼頭刀給我,心裡很開心,晚上家裡又可以加菜了

鬼頭刀花了100塊請人肢解處理,一包魚頭魚骨、二包八大塊的魚排
帶回家的時候,我媽看我拎兩包魚肉還偷笑出來

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晚上三腳船長因為豐收台六席開二桌
昇利船長我不熟,但他的船員-戰浪毛毛叔我熟識…

在「米台目嫂」海鮮餐廳用膳,菜沒吃幾口,酒倒是連拼了二瓶
船長們在席上盡是海話連綿到天邊
幾年下因為親身體驗,他們說的話不再一知半解
有時候搭上幾句,其實也挺不錯的。

2013年11月16日 星期六

2013新港旗魚祭

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每年的旗魚祭我都會花時間拍拍照作記錄
今年由於李大哥一家拜訪,今年旗魚祭的照片就只有這兩張了

中午請李大哥在「宋媽媽」海鮮餐廳吃飯
下午當起地陪,逛小丑魚館、魚市場拍賣,延著路再繞回旗魚祭的活動現場
旗魚祭今年由台東縣府主辦,新港區漁會協辦
活動去年超級糟,今年的流程和前年差不了多少
除了旗魚神,真希望這活動能真正讓外地民眾了解旗魚在地方有多重要

晚上的旗魚餐邀請李大哥一家人共襄盛舉
陰雨綿綿,標準的「流水」席
在餐廳與流水席相較下,雖說是同菜色,但口感差了些
可惜李大哥要開車,不能把酒言歡,只好期待下次再相會

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換到王老師的桌後,看來今晚真的有盡興
由其是喝了一杯「白馬-活力發」後,整個臉都熱了起來
接著又到「新港錢櫃」連續歡唱六小時,喝到我胃的深處都感覺刺了

離開後,莫明奇妙的又在附近的檳榔攤喝一瓶罐裝啤酒
海哥、王老師、麻醉醫生都好盡興啊!

2013年11月15日 星期五

優麗閣烤肉趴

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來到這裡我已經半茫了,這麼多人在民宿烤肉還搭帳棚,民宿老闆娘應該有傻眼
王老師研究室旗下學子、沛立學長及嫂子、好久不見的建中、七仔、大雄…不拉不拉不拉

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酒意過六分,總覺得自己一直在神遊、瞎聊

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烤肉趴結束還續攤到卡拉OK
卡拉OK的小菜好「潮」,是放多久了?

添祥三號,28萬破記錄

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下午在魚市場,看到一尾白肉旗魚244公斤,每公斤喊620元,約15萬元
晚上準備去參加烤肉趴,結果張爸突然來電,說慶祝台六,快來阿鳳海鮮餐廳吃飯

原本以為是慶祝別人台六!結果會錯意
因為離開漁市場後,張爸從石梯載了三尾旗魚進魚市場
其中一尾245公斤,每公斤賣650元,約16萬,要不要這麼剛好
而且三尾旗魚總價約28萬,破了鏢旗魚一日最高所得的記錄

在場的船長及張爸的家人都非常的開心
上個月張爸連續好幾日都沒鏢到旗魚,心情不太好
去船長家訪問時,我跟張爸說,有實力的船長不用擔心,只是運氣比較差而已
現在賺了一些錢,可以把人事成本與雜項開銷好好處理
當一個船長壓力真的很重,沒鏢到旗魚,生悶氣踢船板也是可以理解的

2013年11月14日 星期四

新港魚市場 - 斑紋鬚鯊

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棲所生態:主要棲息於大陸棚礁砂混合區,棲息深度從潮間帶至深達110公尺深處
     屬中大型底棲性鯊魚。活動少,常蟄伏於礁區附近海床。夜行性。
     以底棲之魚、蝦、蟹、貝類等為食物。受干擾時會主動攻擊,具有潛在性危險。

地理分佈:分布於西太平洋區,包括日本南部、南中國海至澳洲沿海均有分布。
     臺灣於西南部及東北部海域有漁獲記錄。

漁業利用:漁期以入夏至秋季這段期間較佳。為食用之鯊類,可醃製成鯊魚醃或製成魚槳、
     魚丸等,大型水族館偶有展示。

資料來源:數位典藏


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原來摩托車腳踏板也可以載這麼多劍旗魚

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添祥三號 - 張天賀船長,今天也鏢了兩尾白肉旗魚。

2013年10月21日 星期一

添祥三號初體驗


長期以來都是與龍漁發 - 陳永福船長合作標識放流
今年標案換人,由添祥三號 - 張天賀船長標得,今日與海哥至石梯第一次登船體驗
海哥展現Riyar的毅力,與船員一樣釘在船頂淋魚找旗魚一整天
由於第一次搭這艘船,加上船的安全措施(護邊、高度、防滑)還不盡理想
今天運氣真好,碰上下雨就算了,還搭上九級東北風
可惜看了一尾旗魚,但沒辦法鏢得

船長說對我們說抱歉
但我們明白,發現旗魚是運氣,鏢到旗魚是實力,這兩樣都需相輔相佐的
最後,載著一尾昨天標到的雨傘旗魚及零星漁獲回新港
討海人的笑容很真,哀愁也很讓人心疼

2013年10月12日 星期六

長崎大學標識放流 day 5

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東北季風昨日南下,因為十級陣風,所以休息了一天
今早出海,這風勢似乎沒有緩和多少,陣風達九級還搭配了偶陣雨

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以往出海都會在船上補個眠
在膠筏巨烈搖晃、下雨及不時有海水吃進船艙的狀況下
不得不往高處爬,等待船長下完鉤準備揚繩

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古川第一天就弄掉了帽子,我給了他一頂新的
千交待萬叮嚀,要注意帽子別被風吹了,沒多久帽子真飛了…我的2009旗魚祭紀念帽

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一開始起鉤並沒有收獲,但隨後便有不少鬼頭刀吃餌
古川帶來的Archival tag 只剩六枚,沒有兩三下就全數放完了

前晚幫同學改論文格式只睡二個小時
睡眠不足連帶也容易暈船,身体略顯乏軟
古川問我還有沒有力体,因為接下來準備標識傳統籤( conventional tag)

我說,吐完就沒事了
順便還向古川分享了我在海上最痛苦的嘔吐經驗
這趟航次,雖然浪況不佳,也暈了船,但痛苦指數只能排第二
排第一的是去年次搭「龍漁發」鏢船吐了四次,那次是真的大暈了

不止暈了頭,還暈了胃,頭痛不止還吐了四次,青色的膽汁都出來了
船長安慰我說:暈船是很痛苦的,我到現在還在暈!
討海人都知道暈船的痛苦,所以每次出海我都很配服討海人

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拍完這張,浪吃進來,船長全身都濕了
泰榮船長說:「我一個人是不怕,就怕你們的安全」

船長不怕是應該的,因為幾十年在海上獨立征戰
套一句老人家常說的,啥大風大浪沒見過


2013年10月11日 星期五

長崎大學標識放流 day 4

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雙十國慶休假一天後,隔日清晨五點依舊與古川繼續執行標識任務
東北季風下搭乘小筏真的有點恐怖
尤其是出海後要從從船頭走向船尾的這段路
一個不小心可能就「填海」了

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今天的漁獲量也只能用慘淡來形容
漁獲量用十根手指都算的出來

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今天的風浪約八級
還好這一陣子常出海,要不然可又要上演餵食秀

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海鱺仔

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皇天不負苦心人,就在最後的幾門鉤釣中了三尾鬼頭刀
其中一尾死了,另外二尾順利的將Archival tag完成標識

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航行軌跡與標識記錄 Track by Dr. Furukawa

2013年10月9日 星期三

長崎大學標識放流 day 3

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這是本週古川搭程「成漁壹號」的第三船次
一如往常的在清晨五點離開新港漁港
泰榮船長於南邊延岸開始下鉤,於三仙台延岸東方附近揚繩

這幾天南風,漁獲的狀況不盡理想
昨日同事與古川出海,進港後只說了一句「好慘」

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這木製插座,是古川來台灣時作的
我給他的建議是,可以考慮速食店取吸管的那種方式
只是不曉得如何將標識順序處理好就是了

古川原本準備了十四支的傳統標籤鋼管
臨時被出借了十支,所以只剩四支
他特別交待我,如果今天鬼頭刀漁獲多的話,請幫他套標籤

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今天真的很熱,船長揚了半籃的繩籠
一條魚也沒有,我與古川對看,只能苦笑了

船長說:「今天真的是有夠差的差,流水差啊!」

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船長將河豚放生去了

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遠遠望去終於有鬼頭刀上門
可惜餌料已經吞入胃部,無法標識,期望再度落空

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只能測量長度、性別,作個簡易的記錄

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船長口中唸唸有詞的抱怨著
當然,話機那頭傳來的訊息也可以多少了解
附近其他延繩釣漁船的漁獲也不盡理想

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新添購的相機手臂,但轉環材質不太理想,第一次碰海水後就生銹了

手臂用來安裝Gopro hero3
在此不得不推薦這款極限運動攝影機
無論是拍照或錄影,真的非常好用
這次拍的照片也是用Gopro拍攝,lightroom後製,效果非常好

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船上工作的空間真的有限
古川所製作的置魚架(魚拉上船後用於測長與縫埋電子標識器)在這小空間裡非常不便
因為活魚一上船就會把他的器材弄的天翻地覆

古川:甘脆別用那架子了

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今天唯一有用的數據,大概就是這鹽溫深儀(CTD)
海水導電度、溫度與深度,其數據可以用來分析,也許鬼頭刀這麼少與這些參數有關聯
在古川10/15回國前,一定要將15枚電子標識器標放完成,繼續加油!


攝影 / 文字  洪曉敏

2013年9月7日 星期六

怡華&賀晟結婚記錄

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電子相簿 | 影片

這一家人,十個我認識九個 ,與她分開後從沒再見過面
成功鎮人口一萬五、六千人,沒想到再次對眼的環境是結婚囍宴
我想如果沒分開,現在搞不好也共結連禮了

「如果不怕尷尬的話,我無所謂」,我說
「這個我問過爸媽了,他們說沒關係」,新娘說

大家都知道,只是不會說出口
大想都想問,只是沒人敢這麼白目
好幾次與她父親同桌飲酒,最近的這次他這麼說

「年青人感情的事我們老人家不干涉,但彼此都要好好反省」


2013年9月4日 星期三

2013生日趴

何大哥獲選全國十大傑出農業研究員

何大哥獲選全國十大傑出農業專家
在我家隔壁的宋媽媽包了場
我提早離開去辦生日趴的結果就是照片裡面沒有我

2013生日趴

出來混就是要還之兄弟姐妹太熱情
一人帶一箱酒是想把我的胃洗到穿腸?
我說一人喝四瓶,現場至少要有21個人才行

張大頭的生日對換卷

感謝大頭這麼有心,還設計了這福祿壽兌換卷
別忘了你還給了我一枚「什麼都可以答應你」的硬幣在我手上

不要再喝啦!

海哥明天要去美國待一個月
常瑛月底要去英國待二年
憲忠月底要去基隆攻博士
大家都在進步,所以我生日許願也特別簡單
三個夢想一次滿足,願望是「早點結婚」
是說,也不曉得是誰說願望說出來就不靈驗了
沒關係,我一個月繳3500的看護險也買了
一整個有認知…cheers!

2013年9月3日 星期二

沒格

與沒格喝二杯 

從個人網站的時代就認識沒格
認識十幾年了,到現在才相見也不算晚

那個時候沒格還沒結婚生子
那個時候我體重也沒超過八十 (幹)

粗茶淡飯的小酌幾杯
沒格的臉紅的像酒精超標0.25
來餐廳找他們之前,我已經和船長喝了一箱又二瓶
原來我一直有酒量太好的困擾

沒格帶來的新朋友叫阿賢
原來是朋友,我還以為換了老公

阿賢要開手排車,只能喝芭樂汁
下次有機會再一起大戰300回吧!