姐夫說我姐的嘴很挑
很難得有他吃上稱好的紅豆湯
劉記紅豆坊，就在這車水馬龍的路邊
不是很起眼，也並不容易發現的小攤
營業時間從早上10：00 ～ 晚上 19：00
純紅豆湯35元另加配料40元 (花生、桂圓、山藥、麥片…)，加大加料50元
我們三人都點了紅豆湯，老闆娘很親切的端上
另外還會附上一小茶杯的茉莉花茶
「為什麼要喝茶？」，我問老闆娘
因為喝完紅豆湯後會有紅豆粉渣殘於口內
喝茶可以潤潤喉，且這茶真的不是馬虎貨，很實喔
以下是取自生機輕食主義：
紅豆含有蛋白質、維生素B1、糖分、食物纖維
皂角化合物及鈣、磷、鐵、鉀等豐富的 礦物質
在豆類中可說是相當有營養價值。
由於蛋白質、維生素B1和糖含量豐富，因此可以消除疲勞及肌肉痠痛。
維生素B1除了能防止肌肉裡沈澱疲勞物質外
還可預防腳氣病；另外它也能使糖分更容易燃燒，有效預防肥胖。
此外，紅豆還可以補血、消炎、強心和利尿，不過若是去了皮，就失去利尿的功效了。
在中醫學上，紅豆對腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有療效
這主要是因為皂角化合物的功效
它在種皮部分特別多，除了可以利尿、預防便秘，還具有解毒、催吐等作用。
通常女性在經期時，吃一碗熱呼呼的紅豆湯
可以有效紓解月經症候群的緊張症狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。
要命，沒想到紅豆的功效這麼多
劉記在基隆有兩家，用GOOGLE搜尋可以查的到
不過連結不多就是了，另外一家是老闆娘的女兒在作管理
店面比較現代，不像這有古早味
我想這家應該是劉記得發源處吧！ (猜)
您問說這紅豆湯好喝嗎？
因為寒流來襲，基隆冷的要死
所以我喝很大口就忘了去感覺，呼嚕嚕的就把一碗紅豆湯KO
只能說濃郁香純且不會太甜，帶皮的喔，帶皮才可以利尿
如果有男人想為自己的女人獻殷勤
這種店要多光顧一下，女人會覺的很貼心吧，我想 (又猜)
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